Halbdauerware

Der authentische Geschmack vom Land

Jeden Morgen um 6 Uhr erhalten wir frische Waren aus denen wir die Tagesproduktion herstellen. Wir verwenden nur Fleisch von bester Qualität und erreichen so einen ausgezeichneten Geschmack.

Wir folgen dabei den Rezepten unserer Großeltern, wir säubern das Fleisch und die Gewürze, hacken sie und geben sie dann in einen Naturdarm. Dabei erhält jedes Produkt seine charakteristische Form.

Chistorra BBQrues Paprikawurst - Paprikawurst scharf

 

Halbdauerware aus traditioneller Herstellung. Durch Auswahl der magersten Schweine und des besten murcianischen Gewürzpaprika erhalten wir dieses charakteristische Produkt mit einer leicht scharfen Note. Indem wir die Zutaten nach traditionellem Rezept hacken und würzen und anschließend einem speziellen Reifeprozess aussetzen, geben wir ihm seine halbrunde Form sowie markante Farbe und Geschmack.

Wurst zum Grillen oder Braten

Halbdauerprodukt hergestellt auf Basis von ausgewählten Zutaten. 100 % natürlich, ohne Farbstoffe, Laktose oder Gluten und zur besseren Haltbarkeit vakuumverpackt. Unsere Wurst zum Grillen oder Braten ist problemlos zuzubereiten. Dank der ausgezeichneten Qualität der Zutaten lässt sich ein hervorragendes Resultat erzielen.